ICONFIT Vähärasvainen chia-jauho. Kun chia-siementen rasvapitoisuus muuten on yli 30 %, ICONFIT Chia-jauhosta kylmäpuristetaan ensin ylimääräinen rasva ja loput jauhetaan terveelliseksi chia-jauhoksi, jonka rasvapitoisuus on vain 10 %.
Runsaasti ravintoaineita sisältävä ja gluteeniton chia-jauhoa on hyvä käyttää leivonnaisissa ja smoothieissa. Suurempien vettä sitovien ominaisuuksiensa ansiosta se toimii myös luonnollisena sakeuttimena ja stabilointiaineena. Leipätaikinassa se edistää pehmeämpää rakennetta ja taikinan vakautta huomattavasti paremmin kuin tavallinen vehnäjauho.
Suosittelemme myös jälkiruokareseptiä, joka on sopivan makea, mutta johon ei ole lisätty sokeria. Jälkiruoka, joka on terveellinen ja ravitsee vatsaa, koska siinä on paljon kuitua. Tämä proteiinipitoinen vanukas on makeutettu kypsillä banaaneilla. Suklaalla maustettu proteiinijauhe ja tumma suklaa tekevät tästä jälkiruokasta suklaafanien suosikin. Pähkinäistä jälkimakua antaa maapähkinävoi. Ihanteellinen välipalaksi tai makeanälkään. Chia-jauheen kuidun ansiosta vanukas pitää vatsan täynnä pitkään. 😍
Tarvitset (määrät yhdelle):
20 g ICONFIT vähärasvaista CHIA-jauhetta
15 g ICONFIT suklaanmakuista proteiinijauhetta
12 g maapähkinävoita (jos haluat vähärasvaista vanukasta, käytä maapähkinävoijauhetta)
50 g kypsää banaania
10 g tummaa suklaata (sulatettuna)
150 g mantelimaitoa
Sormisuola
Arvioitu ravintoarvo: 330 kcal (C20 F13 P21)
Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja käsittele tasaiseksi. Jos tehosekoitinta ei ole, työ voidaan tehdä myös sauvasekoittimella. Kaada esimerkiksi lasipurkkiin tai lasiin ja anna seistä jonkin aikaa jääkaapissa. Tarjoile tuoreiden mansikoiden kanssa, mutta jos haluat erityisen makean välipalan, voit myös koristella sen karamellisoiduilla banaaneilla tai suklaakastikkeella. Ripottele päälle paahdettuja suolattuja maapähkinöitä tai ICONFIT kaakaonibsejä, jotta saat mukavaa rapeutta. Anna mielikuvituksen lentää.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.