ICONFIT Steviaa sisältävä sokerin korvike on kaloriton vaihtoehto tavalliselle valkoiselle sokerille. Se näyttää ja maistuu suunnilleen yhtä makealta kuin tavallinen sokeri, mutta antaa makeutta ilman ylimääräisiä kaloreita. Se koostuu luonnollisesta erytritolista (löytyy esimerkiksi päärynöistä, vesimeloneista, viinirypäleistä) ja terveellisestä stevia-kasviuutteesta.
Stevia
Stevia-kasvista valmistettava stevioliglykosidi on maailman suosituin terveellinen kaloriton sokerin korvike. Kasvi on peräisin Etelä-Amerikasta, jossa sen makeita ominaisuuksia on hyödynnetty jo yli 1500 vuotta. Koska stevian kasviuute on muuten melkein 300 kertaa makeampi kuin tavallinen sokeri, sitä ei voida käyttää kotona täysin laimentamattomassa muodossa. Siksi se toimii täydellisesti yhdessä luonnollisen erytritolin kanssa.
Erytritoli
Luonnollista erytritolia esiintyy esimerkiksi päärynöistä, vesimeloneista ja viinirypäleistä, ja sen pienet kiteiset palat näyttävät tavalliselta valkoiselta pöytäsokerilta. Makeudeltaan se on kuitenkin vähemmän makeaa ja sopii siksi erinomaisesti luonnollisena yhdistelmänä steviauutteen kanssa sokerin korvaamiseen. Erytritoli on myös kaloritonta, ja koska se ei nosta verensokeria, se soveltuu hyvin jopa diabeetikoille.
Käyttö
Käytä ICONFIT Steviaa sisältävää sokerin korviketta kuten tavallista valkoista sokeria – lisää vähän kahviin/teehen, tee vähemmän makeista ruoista maukkaampia ja käytä erilaisissa leivonnaisissa kalorittomana vaihtoehtona. Valmista sokeritonta kermavaahtoa korvaamalla sokeri yksinkertaisesti sokerin korvikkeellamme.
Pakkaus
Pakattu ympäristöystävälliseen ja ilmatiiviiseen 350 g pahvipurkkiin tai 1 kg pussiin!
Ainesosat: Luonnollinen erytritoli, stevioliglykosidi (stevia-kasviuute). Valmistettu Virossa.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.